Un evento donde los organizadores y participantes del proyecto InnovAccción Cauca compartieron con la sociedad sus logros

La UAN Sede Popayán participó en conjunto con diferentes universidades de la región en el Proyecto “Caracterización de la Cadena Productiva del Café” el cual tiene como objetivo generar un proceso de fermentación del café diferenciado y mejorar los procesos de trilla y tostación del grano.

Este proyecto se presentó dentro del marco del evento Destino InnovAcción realizado en la ciudad de Popayán, en el cual se presentan proyectos de ciencia, tecnología, aplicadas a la salud, el turismo, telecomunicaciones, educación y agroindustrial con el objetivo de ofrecer a la comunidad universitaria una perspectiva diferente a la visión tradicional de la relación entre Ciencia, Tecnología e Innovación.

Más información aquí:
http://co.mmi-e.com//accesopdf.php?RUTA=VOLSNFS/disk11/zona_5/pdf/2018/8/20180831LB003.PDF

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