En el marco de la colaboración internacional el pasado 28 de agosto, el 11 y 18 de septiembre, el 2 y 5 de octubre del presente año, se desarrollaron actividades de internacionalización del programa de Comercio Internacional de la seccional Neiva.

En las clases espejo se tuvo la participación de universidades de México como la Universidad Juárez del Estado de Durango y la Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla UPAEP y en Brasilla la Pontifica Universidad Católica de Campiñas y la Universidad Estatal Paulista UNESP, donde los docentes de las universidades internacionales y el docente John Jairo Quimbaya Ramírez de la UAN, intercambiaron conocimientos a través de las asignaturas de negocios internacionales y culturales de Estados Unidos, Europa y Asia.

Redactado por:

Carlos Alberto Ramírez Cuéllar
Vicerrector Seccional

La brigada de emergencia UAN es el grupo de colaboradores que nos apoyan en el antes, durante y después de la ocurrencia de una emergencia, con el fin de dar soporte y seguir el plan de emergencias y contingencias establecido en la institución, conocen las instalaciones, equipos de emergencias, los sistemas de alarma, las rutas de evacuación y demás recursos que permiten minimizar el impacto.

Nuestros brigadistas durante esta vigencia han recibido formación en primeros auxilios, prevención y control del fuego, movilización, traslado de pacientes y evacuación, con el fin de fortalecer sus aptitudes de respuesta frente a las diferentes contingencias que se pueden presentar por accidentes, emergencias, siniestros o desastres.

Por su compromiso y dedicación la oficina de Seguridad y Salud en el Trabajo hace un reconocimiento a cada uno de nuestros brigadistas y los invita a continuar siendo parte de este gran reto.

¡Ser brigadista deja ver lo mejor que un ser humano puede dar, en situaciones en donde más necesitamos del otro!

El área de Seguridad y Salud en el Trabajo anualmente convoca a todos los colaboradores a ser parte de este gran equipo y así fortalecer nuestros recursos humanos para atender una eventual emergencia, si quieres ser parte de este gran equipo envía tu postulación a los correos, profesional.sst2@uan.edu.co – profesional.sst@uan.edu.co.

Redactado por:

Diana Marcela Moreno Herrera
Coordinadora SST
profesional.sst2@uan.edu.co

Laura Orozco Trujillo
Profesional SST
profesional.sst@uan.edu.co

El pasado 27 y 28 de septiembre de 2021, vía Zoom, celebramos el día del turismo bajo el lema propuesto por la Organización Mundial del Turismo (OMT): Turismo para un crecimiento inclusivo, acompañados por instituciones universitarias como la Universidad Hipócrates - México, Universidad Internacional de las Américas - Costa Rica, Universidad Tecnológica de Nayarit - México, Instituto Tecnológico Superior de Comalcalco - México, ICSEF y la Institución de Educación Superior - Colombia.

Durante las dos jornadas se trabajaron temas de diferente índole como la conferencia de emprendimiento de la Ecofinca el Recreo; la importancia y valor patrimonial de la animación sociocultural en la hospitalidad; la nueva generación del turismo, donde egresadas de programas de Hotelería y Turismo contaron sus historias de vida profesional; investigación turística desde la academia, en la que se presentaron 6 trabajos de grado de las diferentes universidades invitadas; transformación en la industria del servicio, centrándose en las exigencias de los nuevos modelos de servicio; gerencia y estrategia en hotelería para todas las tallas, permitiendo ver la similitud en la cadena de valor en los establecimientos de alojamiento sin importar su tamaño; la gastronomía en fiestas patrias mexicanas, en la que aprendimos sobre deliciosos productos mexicanos y su significado en las fiestas patrias;  Tiuma Park – Aventura en el Meta, el mejor parque  de actividades extremas en el Meta;  y ambas jornadas las cerramos con expertos.        

El lunes 27 con las nuevas tendencias del mercado hotelero donde Dr. Ricardo Menéndez, Gerente General de Intercontinental Hotel – San José, Costa Rica; el Dr. Cesar Alemán, director de Desarrollo de Negocio de Click Away, Puerto Vallarta, México y el Dr. Manuel Aldana Sierra, Gerente General del Hotel B3 – Bogotá, Colombia, quienes nos dieron a conocer la realidad actual y las perspectivas motivadoras del sector hotelero en cada uno de los países que representaban.

El martes 28 para el cierre final del evento tuvimos el panel de expertos: la gastronomía de hoy, donde los chefs académicos de la Universidad de Hipócrates, del Instituto Tecnológico Superior de Comalcalco e ICSEF, nos comentaron sobre lo valioso e importante que es el amor por el patrimonio inmaterial, como son las preparaciones, la materia prima y expresiones culturales de cada país y región.

Dos jornadas llenas de conocimiento, emociones, participación internacional del sector productivo, egresados, estudiantes, docentes y directivos. 

Redactado por:

Claudia Lilian Barriga Barriga
Docente
Coordinador Académico Hotelería y Turismo Ecológico
Sede Bogotá

El Semillero de Investigación “Vivir para Contarla” de la Universidad Pedagógica Nacional, invitó al programa de Hotelería y Turismo Ecológico al “Primer Foro de Iniciativas Locales de Bogotá como Epicentro Turístico y Cultural 2021” que se realizó de forma virtual el pasado viernes 15 de octubre del presente año.

Participamos en tan especial evento con el trabajo de grado “Construir de una herramienta que permita informar a los operadores turísticos en certificación de la calidad turística sostenible aplicado a la ruta, La Requilina”, por las estudiantes, Laura Yinneth Chacón Súa y Sofia Gaona Amaya, la cual dejó como resultado la Guía para la Certificación sostenible de cualquier establecimiento de turismo; esta guía está acompañada de la normatividad y los formatos requeridos para la implementación de los procesos que se validan para el logro de la calidad.

Encuentra la presentación de nuestras estudiantes UAN (2:48:15), aquí. 

Redactado por:

Claudia Lilian Barriga Barriga
Docente
Coordinadora Académica Hotelería y Turismo Ecológico
Sede Bogotá